Ein Modernes Geflügelverarbeitungswerk

DERN ist ein modernes Geflügelverarbeitungswerk und eines der größten in der Region Łódź. Das Unternehmen wächst stetig und führt neue Produktionstechnologien ein. Vor einigen Jahren erwarb DERN ein neues Geflügelverarbeitungswerk, was die Produktqualität verbesserte und die Produktionskapazität erhöhte. Heute werden 80 % des von DERN produzierten Fleisches nach Frankreich, Deutschland, Österreich, Tschechien, Großbritannien und Spanien exportiert. Wir arbeiten eng mit vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen, um die Einhaltung aller Vorschriften sicherzustellen, während unsere unabhängigen Tierärzte und Qualitätssicherungsteams garantieren, dass jedes Produkt den höchsten Standards entspricht.

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Unser Ziel

Unser Hauptziel ist es, unseren Kunden die hochwertigsten Produkte und Dienstleistungen zu bieten. Wir sind auf die Verarbeitung und den Großhandel von Geflügel spezialisiert und bieten eine große Auswahl an Fleisch, das ausschließlich von geprüften und renommierten Lieferanten stammt. Ob Huhn, Pute oder Rind, unsere Mission ist es, unseren Kunden das beste Fleisch in höchster Qualität zu liefern.

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Qualitätsorientiert

Alle unsere Produktionsprozesse werden von unserem erfahrenen und hochqualifizierten Personal durchgeführt. Wir sind ein multinationales Unternehmen, dessen Teammitglieder aus der Ukraine, Bulgarien, Moldawien und darüber hinaus stammen. Wir rekrutieren und schulen unser Personal unter strenger Aufsicht, um sicherzustellen, dass wir die besten Metzger auswählen, um unsere hohen Standards in der Fleischproduktion zu gewährleisten.

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Unser Team – Experten in der Fleischverarbeitung

Unser Team besteht aus erfahrenen Handwerkern und Fleisch-Enthusiasten. Dank ihres Engagements und ihrer Erfahrung sind wir in der Lage, Produkte anzubieten, die den Geschmack unserer Kunden begeistern.

Zertifizierungen und Produktionsstandards

Im Dern Fleischverarbeitungsbetrieb halten wir uns an die höchsten Standards in Bezug auf Qualität und Lebensmittelsicherheit. Unsere Anlage wurde von der lokalen Gesundheitsinspektion als die hygienischste und am besten organisierte Einrichtung in den Jahren 2021, 2022 und 2023 ausgezeichnet. Wir sind nach HACCP und ISO zertifiziert, was unser Engagement für die besten Praktiken in der Produktion und Lebensmittelsicherheit bestätigt.